çikolatalı sucuk
|
240 gr Badem, 210 gr sütsüz Çikolata, 200 gr Pudra şekeri, 1 paket
Vanilya, 50 gr Yeşil fıstık, 1 Yumurta |
Bir
kasede yumurta akı, un ve şeker ile iyice karıştırılır. Su buharında
eritilmiş veya rendelenmiş çikolata, çekilmiş badem konarak su buharında
hamur haline gelinceye kadar karıştırılır. İnce uzun kesilmiş badem
ve yeşil fıstık konarak karıştırılır. Üzerine pudra şekeri serpilmiş
bir tahtada 1-2 parmak çapında silindir haline getirilir. Soğuk
bir yerde birkaç saat dinlendirilir. İnce dilimlere kesilerek yenir. |