türk bisküvisi
|
500 gr Un, 250 gr Pudra şekeri, 2 Yumurta, 1 bardak Süt, 50 gr Tereyağ,
1 çorba kaşığı Yoğurt, Vanilya, Limon |
Un
hamur tahtasına elenerek ortası açılır. 50 gr tereyağ, 250 gr pudra
şekeri, 1 kaşık yoğurt, vanilya, limon kabuğu rendesi ve biraz süt
konarak hamur yapılır. 3 parçaya ayırılır. Orta kalınlıkta açılır
ve nemse kalıbı ile kesilir. Yağlanmış bir tepsiye aralıklı olarak
dizilir ve orta hararetli fırında pembeleştirilerek pişirilir. |